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一招鲜！菜品成本核算怎么样控制成本就要成本核算开始，厨房的成本控制的好坏，直接决定了餐厅能否实现盈利的关键点之一。下面我们来学习下成本...

12点差别，决定了你是穷厨师还是富厨师同样是厨师，有的人拿着不菲的年薪，穿梭在各种高大上的场合；有的人却拿着微薄的薪水熬日子，看看以下十...

调味瓶：高白料玻璃 不锈钢盖调味瓶玻璃油醋瓶/油壶/防漏油瓶/橄榄油瓶/厨房酒店餐厅用价 格 ￥1.2/个运费说明 江苏 发货 订购信息起订量 (个)价格采...

经历了怎样的人生，才创造出如此黑暗的组合？就快到中秋节了，你们餐厅做月饼了么？是传统月饼还是创新月饼？一起来看看2015年十大奇葩月饼大盘点...

给员工人性化关怀 保证客人满意度员工跑步防止静脉曲张厨师每天都长期站立在工作岗位上，腿部长时间站立不运动，容易患静脉曲张等病症。为此，餐...

厨师倡议书！认同的请接力下去!我接力 倡议书： 今天，一起为厨师发一条：由于超长时间站立、并且高温作业，心脏压力增大，会出现干活没力气、恶...

北京：簋街逐渐实现明厨亮灶和可视化系统自今年五一簋街新装开市以来，簋街不仅在外表上焕然一新，内在也在逐步提高。近日，簋街以透明厨房和视...

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全球*奢侈品牌扎堆开了那些餐厅？奢侈品牌基本都有已获得市场认可的品牌核心文化，本身就有着很好的口碑、效应和人气。相对于全新的品牌公关和宣...

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无辣不欢？你选哪个梯度辣椒拥有*的辣椒素和辣椒红素，而且其维生素C的含量居蔬菜首位，辣的刺激舌头，促进食欲，不辣的也能抗氧化、防衰老，无...