厨师服务员配合如二人“合体” 这样的餐厅天下*做过餐饮的都知道,后厨与前厅配合极重要,餐厅的服务有很多几个环节,无论哪个环节出了问题,餐...
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北京:三家集体食堂防蝇不力记者从东城区食药监局获悉,近期东城区食药监局针对东城区工地、机关及企事业单位集体食堂开展了食品安全专项整治活...
餐饮平台暗藏两个“陷阱”你知道吗?近几年,餐饮企业巨额融资、行业巨头合并优化产业,一切似乎都在向好的方向发展,然而高端餐饮举步维艰、中...
3个月扩展会员7.4万口碑助一茶一坐玩转精准营销互联网时代,各行各业都在发生着翻天覆地的变化,餐饮行业更是如此。现在做餐饮除了菜品好之外,还...
一个餐饮人8年的反思:90%创业者都死在这10个坑里!“让你跳进的坑敞开着,让你爬出的路陡着呢!一个声音高叫着,真tm坑爹啊。”这是曾做过都市报...
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蟹老宋:招牌菜做法揭秘蟹老宋香锅起源于荆楚,根植于首都北京。蟹老宋的老板宋公出生于湖北一个餐饮世家,他已是第四代。在挖掘湖北地方饮食文...
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武汉:吃虾季月底拉开 知名虾馆陆续开业很近,朋友圈里晒小龙虾的人多了起来,很多人都吃了今年的*一顿虾子。从上周起,湖北省内的小龙虾陆续出...
云食代智能餐桌:创业找准智能化餐厅避走弯路不管是开餐馆还是做其他的创业,在整体规划方面一定要做好每一项准备,才能够在具体创业中避免走弯...