2017北京朝阳国际美食文化节盛大开幕6月9日，由朝阳区商业联合会主办，朝阳区饮食服务旅店行业协会、北京凤凰汇购物中心联合承办的第十二届朝阳国...
戳穿餐饮人一个现实的问题！告诉你什么才是你企业的核心竞争力同样是烤鸭，你吃哪一只？同样是咖啡，你喝哪一杯？同样是大闸蟹，一样的价格，你...
北京：西城区三成餐饮年内明厨亮灶4月19日中午，荣宝斋大厦的员工食堂内两块上周新安装的大屏幕引来了不少员工观看，屏幕上正直播后厨多个角度的...
【后厨管理】基层员工有委屈更有坚强传播厨艺，分享成功！开场白：走 进基层员工的内心深处，感受那些酸甜苦辣，里面包含着汗水和泪水，但也有欢...
骨碟盘子：细腻无毛边！特价青花瓷餐厅陶瓷 骨碟饭碗 盘子 高档酒店餐具查看商铺标准价￥68.9 - ￥72供应总量3654 套发货期限面议起订量 (套)标准价采...
【酒店营销】全员营销的全新理念(上)传播厨艺，分享成功！全员营销是让员工们都掌握营销知识，都来关心营销工作，以自己优秀的工作质量作为营销...
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鸡冻(☆▽☆)看完这一则就能召唤神龙扣蒸就是将原料经过改刀处理，按一定顺序复入碗中，上笼蒸熟的方法。蒸熟菜肴翻扣装盘形体饱满，神形生动。...
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厨房活动你感觉方便吗？提高厨房人员的工作效率就要在厨房设备设施和工具上进行改良创新，所谓工欲善其事，必先利其器，下面小编将介绍几种设施...
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