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现代餐饮人不可不知的5大经营门道！一、专注产品和目标就现今的餐饮市场来说，稍有不慎就会加速自己的灭亡。对于现在充斥着各种拓展客源的平台，...
北京：检测食品安全可线上申请 在手机上就可以对买到的菜肉进行“体检”。餐桌上的猪肉有没有瘦肉精?食盐的碘含量是否超标?牛奶中是否含有三聚氰...
厨师服：吸湿排汗 涤棉材质批发生产新款热销长袖厨师服 酒店酒楼厨房系列gy 饭馆厨查看商铺标准价￥35 - ￥42供应总量50000 件发货期限面议起订量 (件...
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两款鱼菜卖火了，鱼加猪肉更美味 两款鱼菜卖火了，鱼加猪肉更美味鱼菜怎么能烹调出美味？下面两道菜告诉我们，在做鱼菜时加入猪肉，会产生...
每年30%的转让率 七大败局让你满盘皆输！餐饮行业是一个看起来容易，实际操作却非常复杂的行业，每年的换手率相当高，约30%的店铺转让。如何提高...
餐厅生意不好？也许是你卖错了在餐厅生意不好的时候，我们可能会思考是不是该降价，给店铺做做促销活动，或者干脆就换菜品。这些我们经常使用的...
厨师不仅会做菜，还要懂管理！很多厨师觉得，在厨房里干活，只要把菜做好就行了，其它一切与我无关，其实不然。厨师除了菜要做好之外，还要懂得...
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