机器大厨 为全校18000人做饭

每日新报记者 彭未风 文字编辑 曹嵩博 昨天，天津职业技术师范北京癫痫病排名大学后厨的机器人害怕羊癫疯会遗传们做了一次汇报表演，为师脑外伤引起的癫痫病的症状有哪一些呢生呈上了一顿“机器主厨大餐”。机器人们有的洗菜，有的切肉，面食生产线、米饭生产线、烹饪机器人等“机器大厨”分工协作，加上人工大厨的帮助，不一会儿就做好了全校18000人的饭菜。

据介绍，这些“机器大厨”的引进，不仅降低了成本，节省了人力，更使各食堂的食品标准化，消除了食品安全隐患。该校后勤人员算了笔账，净菜加工、肉类分割生产线投入使用后，将原需40人的工作量减少到了16人，这样一来每年人工费用可节省72万元。米饭生产线每小时能够生产米饭1350公斤，仅两个人就完成了原需8人的全校米饭蒸制任务，面食生产线投入使用后，12人的工作量也减少到4人，每年人工费用省下来42万元。再加上烹饪机器人，几位机器大厨既保障了菜品质量的稳定性，每年还给学校省了100多万元用工费，让学校躲过了用工荒。据了解，近年来，市教委不断加大对高校食堂的建设投入力度，引导高校食堂提升集约化加工能力，以后高校食堂会有越来越多做什么检查能查出癫痫病的机器大厨。