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餐饮人，和顾客你会这样说话吗见人说人话，见鬼说鬼话这句话本身是贬义。这里用这句话，则是要求餐饮服务人员与客人交谈时，要根据客人的身份、...
部分餐馆抵制“饿了么” 拉横幅自称遭"绑架"11月12日，中南大学后街，外卖软件在半年逐步占领市场，彭先生等十多个餐馆老板感觉被外卖软件绑架，拉...
郑州“待用快餐”统一标识让受助者有尊严地获得帮助本报率先发出倡议，携手读者全面铺开8家餐饮企业64个店面正式加入饭店显著位置将悬挂、张贴这...
千万名画只为换一顿饭，这个人到底是什么来头……厨师这一行，向来都不易自从满怀梦想立志打拼走出家门的那一刻起我们就迈向了一条坎坷风雨路。...
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顾客一怒餐厅被整顿，面对发火顾客怎么办？餐饮服务行业很难，遇到发怒的顾客更让服务工作者觉得崩溃。是不是所有的顾客都在无理取闹?面对发怒的...
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餐饮服务案例分析——客人的“预定”一天中午，一位客人打电话到餐厅消费，并说明要吃一个T骨牛扒，希望餐厅能为其预留位置。当时，接电话的预定...
临湘一餐馆涉嫌虚假广告遭罚(王先生收到喝啤酒免费的广告短信)网友投诉：临湘鱼羊鲜大排档广告虚假宣传，免费啤酒不免费9月26日讯（记者 吴庠）多...
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