同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关香芹炒香干子的具体做法。

1.生姜切丝，带皮腩肉洗净后切片放入碗中，撒贵州专业儿童癫痫医院上少许生姜丝，调入云南癫痫的专业医院生抽、老抽、白糖，干淀粉拌匀，淋上香麻油腌制备用

2.1锅烧热后注油，油温起来后将腌制肉片放入锅中煸炒，炒至出油出香七成熟度时起癫痫的新治疗方法锅

3.2香干子用清水冲洗后切条丝状备用；红甜椒去蒂去籽切丝，小葱洗净后切段备用；香芹洗净去叶河南军海癫痫病医院几甲后，用刀轻拍后切段备用

4.就着锅内的底油，将剩余姜丝、红甜椒、葱段投入锅中以中小火煸香呛锅，将香干子倒入锅中转旺火翻炒；炒至香干子表皮微微焦香时，加入适量精盐翻炒均匀

5.将煸炒过的肉片回锅，锅内喷入少许料酒翻炒均匀

6.将切段香芹倒入锅中，与锅中材料快速翻炒均匀，锅内淋入少许生抽炒匀，即可起锅

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的香芹炒香干子呈上桌吧！