材料:
黄油 150克,细砂糖 90克张掖哪个医院治癫痫很好,鸡蛋 1个,香草精 1茶匙,盐 少许,低筋面粉 200克,杏仁粉 80克,糖粉(糖霜) 2/3杯,蛋清(糖霜) 20洛阳市医院治疗癫痫病的疗法有哪些克,色素 适量
步骤:
1. 黄油切小块,放至室温软化。
2. 筛入细通化市癫痫到哪治很好砂糖搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 筛入面粉,杏仁粉,和盐,加入香草精。
5. 揉成均匀面团。
6. 在面团中加入少量红色素,揉成粉色面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时左右。
7. 将面团放在两张烘焙用纸之间,压扁,用擀面杖擀成0.4mm左右厚薄均匀的面皮。
8. 用模具切出樱花形饼干。
9. 用加厚的锡箔纸,折叠三次成长条状。
10. 将锡箔纸条中间折出15px左右的折角。
11. 用自制的模具切出杯缘子的卡口。
12. 烤箱预热170度,放入烤箱烤12至15分钟左右。
13. 取一大碗,放入糖粉和蛋清。
14. 用电动打蛋器低速搅拌约10分钟左右。
15. 将糖霜放入裱花袋中。
16.郑州治癫痫病哪家医院好 在饼干上画上花纹即可。