蛋糕是很多人很爱,蛋糕含有的蛋白质、脂肪、能量都是比较多,所以在吃蛋糕的时候,也是要适量选择很佳,这样对吃的时候,对人体健康才不会有威胁,那常见的蛋糕制作方法如何,普通的蛋糕制作起来也是比较简单的,对生日蛋糕怎么做好呢,都是有着一些方式方法。
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很多人对生日蛋糕怎么做并不是很了解,因此在对它制作的时候,都是需要选择很好的方式,具体该怎么做好呢,下面就详细的介绍下,使得都有一些了解。
生日蛋糕怎么做:
材料:
蛋糕胚:1.鸡蛋:2个(黄白分离),2.低粉:40g,3.奶粉:20g,4.盐:1g,5.黄油30g(融化),6.糖30g
裱花奶油:1.淡奶油150ml,2.糖:15g
装饰:果酱、巧克力(融化)、花生末(烤香)少许
做法:
A蛋糕胚:1.蛋黄、半量白果洛藏族自治州甘德县哪家医院母猪疯治得好糖、黄油搅匀;
2.蛋清加醋2滴,充分打发;
3.低粉、奶粉、盐加入蛋黄糊中,橡皮刀上下搅匀;
4.1/3蛋清加入到蛋黄糊中;
5.蛋黄糊反加入剩下的2/3蛋清中;
6.烤箱下层150℃,烤30分钟。
7.脱模冷却备用。
奶油:淡奶油、糖充分打发成膏状。
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在蛋糕表面和周围糊一层奶油,刮平。蛋糕周边用花生末粘一圈。淡奶油蛋糕表面裱花,再根据自己喜好装饰就好了。
通过以上介绍,对生日蛋糕怎么做呢,以上的制作方法都是很好选择,不过要注意的是,在对生日蛋糕制中卫中宁县到哪里治癫痫好作上,食材的搭配也是可以根据自己的喜爱为主,这样在制作后,才会使得自己喜欢吃,不会有烦腻的感觉。