栗子跟鸡蛋是可以在一起吃的,炒在一起会很好吃的,板栗一次不要吃太多,吃的多容易消化不良。板栗和鸡蛋,鸡肉不相克,可以同食。有的食物是不能在一起吃的,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可大意,要注意牛肉和栗子鸭肉、杏仁是不能放在一起吃,容易呕吐的。
板栗鸡蛋红烧肉的做法:
主料:带皮五花肉500克、鸡蛋6个、板栗250克
辅料:味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1:1:2 、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗
板栗鸡蛋红烧肉的做法步骤:
1. 鸡蛋煮熟拨壳,用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
2. 板栗去皮,放时间久了有点发黑了。
3. 带皮五花肉烫好,处理干净,去除水分,放入锅中煎至出油,煎到表面成金黄色
4. 将材料全部放入压力锅,闷30分钟。
5. 倒入锅里,大火收汁即可。
营养功效:
栗子产生的能量较高,是属于坚果类,所含的淀粉是很高的。据调查干栗子的碳水化合物达到77%,鲜栗子有40%之多,是马铃薯的2.4倍;安徽治疗癫辽源市哪家癫痫病医院专业痫的医院栗子当中的蛋白质含量是4%~5%,虽然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米饭要高。
鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、成都神康癫痫医院梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含癫痫发作的原因主要是什么钾的苹果还高4倍。
通过上面的介绍,大家对栗子和鸡蛋能一起吃吗也都很清楚了。栗子与鸡蛋的营养价值都很高,完全可以放在一起食用,不过栗引发癫痫的病因都有哪些子不能吃的太多,否则会产生便秘,鸡黑龙江哪家医院治疗癫痫病正规蛋也不能摄入太多,极易出现消化不良的现象,对人体健康不利。