主料白糖(15g),婴儿奶粉(20g),酸奶(55g),玉米淀粉(12g),蛋清(75g)辅料柠檬汁(两滴)厨具打蛋器、电烤箱步骤1、全部食材。鸡蛋很好用在冷藏放过的,或者常温蛋清放冷藏冰一会小孩癫痫症状有哪些,虽然打发时间长一点,塑型会更好。
2、20克奶粉+12克玉米淀粉称重过筛
3、过筛后加入到55克酸奶中。搅拌均匀
4、75克蛋清加两滴柠檬汁
5、蛋清1档打至粗泡加一次白糖,出现纹路再加一次白糖。然后打至出现小尖角。多打一会也没关系,硬一点更容易塑型
6、取3分之癫痫病因略知一二一和酸奶糊搅拌,由底向上,搅拌均匀
7、搅拌好再倒入剩余的蛋清,由底向上,搅拌均匀。速度要快
8、把曲奇花嘴装入裱花袋,夹一个封口夹,以免酸奶糊流出。将酸奶糊倒入裱花袋
9、烤箱上下95度预热。烤盘铺好油纸,挤出小星星。点式挤出。挤的大了不容易熟,出炉也不脆。
10、这样就挤完了!放入烤箱。
11、上下95度烤45~48分鐘。這個時間親們看自己烤箱脾氣哦~我一般45分就可以了。表面偏金黃就可以出爐了。
12、熟了武汉治疗癫痫病的医院哪家很好的溶豆轻轻一拨就会掉下来。如果有黏连就河北治疗癫癫痫的医生是没熟。
菜谱简介入口即化的感觉小宝宝们很喜欢了。做法也简单~宝妈们学起来!小诀窍*蛋清冷藏好塑型,而且挤出来的溶豆也细腻,口感上也更好!*搅拌要迅速,挤星星不要挤太大,不好熟
小知识
酸奶挑选技巧:
每日150~250毫升。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。
酸奶:酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
玉米淀粉:有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结福州治疗癫痫很*的医院合,使其武汉癫痫专业医院失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可成都癫痫病医院抑制肿瘤生长