冬天的风夹杂着刺骨的寒意，天气寒冷的时候我西宁市湟中县能治疗母猪疯的医院们往往会非常想要吃热热的东西暖身。火锅和砂锅是我们冬天里必不可少的食物。砂锅属于操作非常简单食物。所以很多人都非常喜欢制作。那些从未下过厨的年轻人估计都特别热衷于制作什锦砂锅吧。那么什锦砂锅应该怎么制作呢？今天就给大家介绍一下吧。

什锦砂锅的做法

什锦砂锅的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）200克

辅料：香菇（鲜）50克,鸡肉50克,猪肚50克,虾仁50克,白菜100克,草鱼50克,粉丝10白城市癫痫病排名医院0克,竹笋50克

调料：盐10克,味精2克,料酒15克

什锦砂锅（三）的特色：汤清味美，营养丰富。什锦砂锅（三）的做法： 1. 小排骨洗净，放入锅内烫一下，捞出洗净；

2. 白菜切块；

3. 粉丝用热水泡软，剪成18厘米长的段；

4. 香菇用热水泡昆明市哪个看羊癫疯好发，去蒂洗净备用；

5. 鸡肉、草鱼、猪肚、竹笋分别洗净切片；

6. 小排骨放入沙锅内，加料酒、精盐、水（以漫过排骨为度）、姜片焖煮30分钟；

7. 然后加入白菜块、粉丝，面上以鸡片、肚片、鱼片、笋片分放沙锅四角；

8. 中间放虾仁，顶上分放香菇，加满水；

9. 用旺火煮沸，转微火焖煮15分钟即成。

食物相克虾仁：吴忠同心县看母猪疯哪家正规虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

通过以上的介绍想必大家已经对什锦砂锅的做法有了一定的了解，大家可以根据自己不同的爱好放进不同的东西，不过人们都知道很多事物之间都有相克的作用。所以大家在制作的时候务必要小心。