秋葵是在世界定西癫痫病医院专业医院范围内都非常流行的蔬菜，它的口感非常鲜嫩，汁水也海西蒙古族藏族自治州都兰县那个母猪疯医院很好非常的多，我们一般都把秋葵用来做凉菜吃。很为常见的秋葵是绿色的，但是现在出现了一种黄色的秋葵，有的人觉得黄色的秋葵是有毒的，这种说法究竟靠不靠谱呢？下面就果洛藏族自治州玛多县检查母猪疯的医院让我们一起来了解一下吧。

一：黄秋葵是没毒的

黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。

二：秋葵的营养价值

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类很佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了黄秋葵是没有毒的，您可以放心的食用，不过我们都知道现在的蔬菜在种植的过程当中会被喷洒很多的农药，所以在吃的时候一定要多清洗几遍，这样才可以有效地避免食物中毒。