做法一:
制作食材
1. 主料:面粉500 克,干马齿苋200 克,油豆腐100 克,肥猪肉少许。
2. 调料:精盐、味精、素油。
2制作方法
1 、将马齿苋用温水泡发,去杂洗净与油豆腐、肥猪肉一起切碎。三者同放入盆中,加精盐、味精、油、拌匀成馅。
2 ,将面粉放入泡好酵头的盆内和成面团,放温暖处发酵,将发酵北京癫痫病医院哪家专业呢的面团兑上碱水中和酸味,揉匀搓成长条,揪成小面剂,保山治疗癫痫病很好的医院擀成包子面皮,包馅成生包子,上笼蒸熟即成。
做法二:
材料
干马齿苋.熟五花肉,葱.姜.面
做法
1面用老肥加温水和成稍软的面团,发大约3小时,
2马齿苋用水煮开,洗干净,攥干水分,放盆里,,五花肉切成小丁,放入马齿苋盆里,放油,盐,鸡精,葱姜末,香油,搅匀,
3面发好后,揉匀,揪剂,擀饼,包好,醒15分钟,
4凉水锅装入生坯,开锅后15分钟,即可
做法三:
1、取老面用热水泡开,自然冷却
2、加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好,底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处
3、等面发至都是蜂窝状时,说明发好了,取碗加入少许碱面倒入一点点热水,将碱面化开倒入发好的面中,癫痫病在发作时给患者的健康带来的危害有哪些使劲揉匀,盖上东西备用
4、鸡蛋打入盆内搅拌均匀
5、干马齿治疗癫痫病的费用大概需要多少苋和粉条分别用开水泡10分钟,洗净切碎备用,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用
6、锅治疗癫痫病的专业*医院内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可,趁热放入猪油搅拌均匀
7、待鸡蛋自然凉后,倒入切好的干马齿苋和粉条中,倒入香油搅拌均匀
8、加入韭菜搅拌均匀,再加入盐、鸡精顺着一个方向搅拌均匀
9、取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼,加入拌好的馅,将包子口捏好;锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。
马齿菜包子的做法其实很简单,很难的就是在于馅料的制作了。所以呢,大家在制作马齿菜包子的时候,馅料的制作要格外仔细,这样才能做出美味的马齿菜包子。马齿菜时候一种很好的药材,所以大家不妨可以自己在家做马齿菜包子来尝一尝。