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红烧土豆块的做法土豆怎么做配方材料

时间:2018-05-28 19:04:25

很多的人喜欢吃红烧土豆块,很多的人喜欢吃土豆,土豆能够提供给我们人体所需要的营养的物质,因此很多的人喜欢吃红烧土豆,红烧土豆不光是美味也对我们身体有很老人得了癫痫病是为什么多的好处,因此可以学习来制作,那么红烧土豆块该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

主料:土豆500克。 辅料:植物油40克,葱、姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。 制法:将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。 锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。土豆块软熟时,放入精盐女性购物网站、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。 特点:软烂酥香,营养丰富 红烧土豆很简单的方法。

1、将土豆切成约3厘米见方,2厘米厚的块,用6成热油炸上色,捞出淋油;

2、带皮五花肉500克切成3厘米见方的块(很好每块都带皮),再开水中过一下捞出淋干;

3、大葱切成2寸长的段,姜拍成块,八角2个,桂皮少许,丁香3粒,白糖5克(半小汤勺);

4、炒锅放少量油量,继续翻炒一会女性购物分享儿,就加热水,使水面浸没肉块;

5、大火烧开,去沫后,改小火烧制40分钟,然后放入土豆块,加盐调味,再中火烧制20分钟(注意:若汤少,烧开后改小火);

6、放味精,边翻动边大火收汁(1-2分钟),出锅,撒上香菜即可。

以上就是我为大家来介绍的这个问题的看法,想要吃红烧土豆的人可以学习上述青少年癫痫病因的做法来进行制作,这样就能够制作美味的红烧土豆了,避免因为制作失误导致制作的失败的情况发生,如果制作出现了问题的人可以咨询我来进行学习,这样就能够保证制作方法了。

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