十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久贺州癫痫病专业医院的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你很好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关芹菜包子的做法吧。
1.将芹菜成捆整齐的切去前面脏了的头部大约一厘米,然后去掉黄叶,连叶一起洗干净;将锅里放入清水烧开,放入洗净的带叶芹菜烫到微软(也就一分钟的时间)关火捞出,放入凉水中过凉;将芹菜捞出拧去多余的水分,放在案板上连茎带叶一起切成细末,然后再用纱布包着芹菜末将芹菜的汁尽量挤干净,挤出的芹菜汁不要倒掉,要放到一个干净的碗中备用
2.1将酱油、盐、葱花、花椒水(将花椒放碗中再放50克开水泡上,盖上等凉后就成花癫痫病治疗大约的费用浇水了,如果嫌麻烦可以直接放花椒粉)姜末放入肉馅中顺着一个方向搅打均匀,然后放入挤出来的芹菜汁再顺着同一个方向搅打,直到猪肉馅上劲;然后放入芹菜末和调料油拌匀,就是芹菜馅了
3.2将猪肉剁碎癫痫疾病的治疗很好的方法或绞成肉馅备用;还要准备半碗细葱花
4.1将皮放在手上,放入适量的馅
5.2发好的面切成30癫痫病发作的急救措施克左右的剂子,然后擀成中间厚四周薄的圆皮
6.另一只手顺着面皮的边打细摺;将细摺边捏边向中间收拢,很后全部收紧不能露出里面的馅
7.将蒸锅放上凉水,将蒸帘上抹上一层植物油,将包好的包子摆入,包子之间要留大约1--2厘米的空隙;盖上锅盖,饧20分钟后,大火烧开锅中火蒸15分钟即可
看完上文关于芹菜包子做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。