只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练海西蒙古族藏族自治州格尔木市母猪疯很正规的医院习做菜,提高自己的厨艺昆明市哪里治猪婆疯很好。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习家辽源市治癫痫的很好医院常叉烧肉的做法吧!
1.葱切碎,姜切末,再加上甜面酱、蜂蜜、果酱全部倒在肉上
2.使劲用这些调料给肉“推油”,然后放入密封盒里置冰箱内一天一夜,中间要拿出一两次给肉翻翻身身,松松骨——就是拍打拍打,让味道跟入进去
3.烤之前,要擦去肉上的葱末和姜末
4.烤箱预热200度。将肉包在锡纸里放入烤箱里先烤20分钟。包上锡纸可以防止肉被烤太干
5.20分钟厚取出肉,可以用牙齿扎扎,如果很容易扎入就基本熟了
6.烤箱继续200度预热。在肉表面涂一层蜂蜜
7.把肉重新放入烤箱内烤,但是不包锡纸。因为肉要流汁,需要在烤架下放烤盘,这样有烤盘的阻隔,底部的肉就不容易烤焦,因此每绥化市治疗癫痫病的中医院隔几分钟要给肉翻转下。总之再烤大约15到20分钟就可以了
8.取出来切片,因为肉比较厚,很里面的还是不很入味。所以吃的时候浇一点蚝油,或者加入糖的甜面酱比较好
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的家常叉烧肉扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。