佳木斯市癫痫病医院有那些莴笋是一种绿色蔬菜,生活中非银川洛金凤区看癫痫较好的医院常常见,莴笋的口感极好,所以很多人都喜欢吃莴笋。莴笋也是家常食物之一,可以做出很多风格的菜肴。清炒莴笋是很简单的一种做法,也非常容易学会。
1.莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开
2.莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈
3.锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香
4.旺火,下莴笋片翻炒
5.炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生
6.下莴笋叶炒匀,放盐、糖、白醋、鸡精调好味,装盘
做法二
1.准备莴笋肉是绿色的莴笋刨掉外皮。
2.刨去外皮洗净切成薄片。蒜拍碎备用。
3.锅里郸城县癫痫病医院专业放油,放入蒜蓉爆香放莴笋片快炒。
4.放少许盐,生抽快速翻炒。
5.快炒几分钟就可出锅了。
6.装盘即可食用。
做法三
1.莴笋去皮,切细丝;蒜切末。
2.锅中加适量油,油热后下入蒜末,稍后下入莴笋丝,略炒2-3分钟后加少许盐调味,继续炒1-2分钟即可。
3.味道十分清淡,颜色碧绿。
4.莴苣味道清新且略带苦昆明市治疗癫痫病好的医院在哪味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。