【导读】肉可以滋补一冬天。

葱爆羊肉

这样吃羊肉可以滋补一冬天。*二级公共营养师巩宏斌介绍，与其它肉类食品相比，羊肉堪称绿色食西安中际医院网站品，羊生长在大草原，远离污染。羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，寒冬常吃羊肉可益气补虚，增强御寒能力。羊肉质细嫩，容易消化吸收，其蛋白质的99%、脂肪的98%都可以消化，正因为如此，才有冬吃羊肉赛人参之南充很好的癫痫病医院说。

这样吃羊肉可以滋补一冬天

香焖羊肉

羊肉性温，吃时很好配些凉性、平性的蔬菜，如信阳哪家医院治疗癫痫病萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇等。京城名厨胡晓表示，羊肉的绝配非萝卜莫属。这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题，更重要的是还能营养互补。因为白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效，同时可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。

羊肉大葱饺子

此外，羊肉做法不同功效各惠济军海脑科医院咋样吗异。炖郑州军海癫痫医院联系方式羊肉营养损失很小。涮羊肉加热时间短，营养也很好。爆炒羊肉营养次之。爆炒时一定要旺火急炒，一般用鲜嫩的羊后腿肉。烤、炸羊肉油分大，营养损失很多。

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