【导读】空腹吃西红柿有什么危害吗？有人一大早起来感觉肚子有点饿，急于填饱肚子，就空腹吃西红柿，这对于健康是北京治疗癫痫病专业医院非常不利的，为了避免受到不必要的伤害，小编就介绍下空腹吃西红柿的危害吧

1.空腹吃西红柿可激发胃胀

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不用融的块状物，这些硬块大要将胃的出口幽门堵塞，激发胃肠胀满、疼痛等不适症状。

2.吃西红柿大要中毒

原因是：据其介绍，西红柿含有生物碱甙其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到甜美，告急的时候还会显现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐败时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红此后，就不含龙葵碱了。

空腹吃西红柿

3.吃时间烹饪无营养

长久加热烹制后就失去了本来的营养与味道，如果吃了已变质的西红柿还会导致食物中毒。

4.与新斯的明或加兰他敏同吃要小心

5.和黄瓜同吃无营养

很多餐馆里都有一道叫大丰产的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜平分比方蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确切有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价格可就要大打折扣。

大丰产中为什么很好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏别的蔬菜中含量丰富的维生素C。大郑州癫痫病*医院丰产中的西红柿即是典型的含维生素C丰长沙治疗癫痫医院排行榜富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根柢达不到补充营养的结果。

6.和抗凝血药同时吃可造成皮下出血

西红柿含维生素K较多。维生素K：很新的癫痫病治疗办法紧张传染感动是催化肝中凝血酶原和凝血活素的分化，很低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的分化而使凝血时间迟误，造成皮下和肌肉出血。